INGREDIENTI
1. Carne
2. Farina
3. Rosmarino e salvia
PREPARAZIONE:
Prendere delle braciole, infarinarle e fare imbiondire l’aglio in una teglia con un filo d’olio.
Fare indorare la carne e aggiungere un po’ di pomodoro.
A fine cottura aggiungere un trito di rosmarino e salvia e fare cuocere per altri 10 minuti.