Le “nostre” Ricette: Strichetti alla bolognese

INGREDIENTI

• Farina 00
• 2 uova
• Prezzemolo tritato

PREPARAZIONE:

Impastare insieme tutti gli ingredienti e poi stendere la pasta fine fine.
Tagliare a piccoli fiocchi e cuocere 10 minuti
Condire con sugo di ragù